Empresa creada el 2011 despues de una larga estadia en Bergen, Noruega donde trabajamos y aprendimos todo lo que sabemos sobre la cultura del pan europeo.
Nuestra Misión
Volver al origen con el mayor respeto hacia la conservación de las características de la masa. respetando la integridad de la harina y favorecer los beneficios de la fermentación en cada etapa del proceso.
Nuestra Visión
Ser una empresa altamente competitiva, innovadora y líder en productos de panadería donde el respeto a los procesos artesanales siempre sera prioridad, para así dar a nuestros clientes una experiencia unica que solo se logra con productos limpios, sin aditivos ni conservantes.