osorno

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Los invitamos a participar de nuestro taller de panadería artesanal intensivo
donde aprenderán todo lo que necesitan saber del auténtico pan artesano tradicional europeo, para hacerlo en casa o como emprendimiento en un día lleno de sabiduría y sabor.

Objetivos:
Aprender la base de la panadería artesanal a partir de los cuatro ingredientes básicos: harina, agua, sal y levadura.
Aprender a preparar la fermentación natural mas usada en Francia y en Polonia llamada Poolish.

Temario:
Panadería artesanal: Baguette, Ciabatta, Focaccia, Pita, Bollos, con sabor y/o color, con semillas, pan integral, Integral Multigranos etc…

Seguiremos el proceso panadero artesanal:
Amasado, Fermentación, preformado, formado y la cocción.

Duración: 1 día. (5 hrs aprox.)

Incluye: Ingredientes, materiales,coffee Break, certificado, y temario digital.
Al finalizar la clase puedes llevar a casa todos los productos elaborados para disfrutar con amigos y familia.

Precio: $70 000.- /persona. transferencia directa, envíanos un mail por datos de transferencia. (Pago via flow – webpay pluss o servipag +recarga)

Fechas: Osorno: 2 y 3 de julio (inscripción hasta lunes 19 junio)
Los Angeles: 8 y 9 de julio (inscripción hasta lunes 26 junio)

Horario: de 10.00 a 15.00

Imparte: Cristian Gomez, El Mobil Gourmet Panaderia Artesanal Talagante

¡¡¡¡ Cupos limitados !!!!

AHORA PUEDES PAGAR CON TARJETA BANCARIA, CREDITO/ DEBITO O DE RETAIL POR WEBPAY PLUSS, SERVIPAG O MULTICAJA (+recarga)!



17 thoughts on “En Julio llevamos nuestro taller de panadería artesanal al sur de Chile!

  1. Me interesa el curso intensivo que van a realizar en julio en Los Angeles, como debo hacerlo para recervar cupo.
    Atenta a sus comentarios, gracias.

  2. Me interesa el de osorno el 3 de julio. Por favor enviar mss informacion. Muchas gracias

    1. Gracias por venir al sur Me interesa el 3 de julio en Osorno como se ejecuta la inscripcion y horario por fabor.Gracias

  3. Quiero participar del taller de julio en osorno. Pir favor envuat mas información pata coordinar mi viaje. Muchas gracias

  4. Solicito informacion ya sea de lugar,horarios ,materiales y pasos a seguir para inscribirme. De preferencia a mi correo ( me interesa en curso a realizar en osorno)

  5. Hola me interesa el curso de Los Ángeles. Necesito más información para poder inscribirme….Y una consulta son 2 días de curso???
    Espero respuesta, gracias!!!

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